EVALUATION STOCK PALOURDES BASSIN D'ARCACHON

Type	Série de campagnes océanographiques
Chef(s) de mission	SANCHEZ Florence , CAILL-MILLY Nathalie
Chef de projet	SANCHEZ Florence
DOI	10.18142/297
Objectif	Espèce introduite en France dans les années 1980, la palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) constitue une ressource économique importante pour les zones littorales. Pour le bassin d'Arcachon, les pêcheurs à pied professionnels en capturent entre 150 à 250 t/an ces dernières années. Outre la réglementation européenne qui fixe une taille minimale de capture, des mesures de gestion complémentaires sont établies par les structures professionnelles locales de la pêche dans un cadre de cogestion impliquant ces structures, des organismes scientifiques et l'Administration. Pour le bassin d'Arcachon, les comités des pêches intervenant sont le Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Élevages Marins de Gironde (CDPMEM 33) et le Comité Régional des Pêches Maritimes et des Élevages Marins de Nouvelle-Aquitaine (CRPMEM NA). La première campagne a été mise en place en 2000 suite à la diminution des rendements et des difficultés de valorisation rencontrées par les pêcheurs professionnels. Cette première étude a porté sur une partie du gisement. Depuis, des campagnes régulières (tous les 2 ou 3 ans) sont menées et couvrent l'ensemble de la zone exploitée. Le Laboratoire Environnement Ressources d'Arcachon (LER AR) est très impliqué dans ces campagnes aux côtés des structures professionnelles. Les objectifs de ces campagnes sont de collecter les données nécessaires pour établir un diagnostic sur l'état des populations de palourdes (incluant les trois espèces Ruditapes philippinarum, Ruditapes decussatus et Polititapes aureus) dans le bassin et de suivre les changements. Il repose sur des indicateurs standardisés. L'évolution de ces indicateurs et les connaissances acquises par les travaux de recherche sont mobilisées pour l'émission de recommandations ou d'avis par l'Ifremer aux structures en charge de la gestion de ces ressources. Par ailleurs, la mise en oeuvre des moyens à la mer est optimisée avec la collecte d'autres informations pour l'étude de pathologies, de la compétition trophique et spatiale, de l'environnement ...

Bibliographie

Publications

Caill-Milly Nathalie , Sanchez Florence , Lissardy Muriel , Bru Noëlle, Kermorvant Claire, de Montaudouin Xavier, Lapègue Sylvie , Riquet Florentine , Bouché Ludovic, D'Hardivillé Céline, Lagarde Franck , Chambouvet Aurélie, Mayot Nicolas, Dauvin Jean-Claude, Pezy Jean-Philippe, Basuyaux Olivier, Guéguen Anthony, Weiller Yohan, Arzul Isabelle , Paillard Christine, Carter Caitriona (2025). Manila clam (Ruditapes philippinarum) in France: Fishing activity, governance and present knowledge challenges regarding its biology and ecology. Estuarine Coastal And Shelf Science, 317, 109206 (16p.). Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/j.ecss.2025.109206 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00942/105436/

Caill-Milly Nathalie , Sanchez Florence , Benito D., Ruiz P., Izagirre U., Briaudeau T. (2023). Assessment of size at first maturity for Ruditapes philippinarum from Arcachon Bay (French Atlantic coast): New insights for fishery management. Estuarine Coastal And Shelf Science, 285, 108321 (6p.). Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/j.ecss.2023.108321 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00831/94252/

Caill-Milly Nathalie, Garmendia J. Bald, D'Amico Franck, Guyader Olivier, Dang C., Bru N. (2022). Adapting a dynamic system model using life traits and local fishery knowledge ? Application to a population of exploited marine bivalves (Ruditapes philippinarum) in a mesotidal coastal lagoon. Ecological Modelling, 470, 110034 (15p.). https://doi.org/10.1016/j.ecolmodel.2022.110034

Kermorvant Claire, Caill-Milly Nathalie , Bru Noelle, D'Amico Franck (2019). Optimizing cost-efficiency of long term monitoring programs by using spatially balanced sampling designs: The case of manila clams in Arcachon bay. Ecological Informatics, 49, 32-39. Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/j.ecoinf.2018.11.005 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00469/58064/

Kermorvant Claire, D’amico Frank, Bru Noëlle, Caill-Milly Nathalie , Robertson Blair (2019). Spatially balanced sampling designs for environmental surveys. Environmental Monitoring And Assessment, 191(8), 524 (7p.). Publisher's official version : https://doi.org/10.1007/s10661-019-7666-y , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00509/62063/

Kermorvant Claire, Caill-Milly Nathalie , D'Amico Frank, Bru Noelle, Sanchez Florence , Lissardy Muriel , Brown Jennifer (2017). Optimization of a survey using spatially balanced sampling: a single-year application of clam monitoring in the Arcachon Bay (SW France). Aquatic Living Resources, 30(11), 37 (1-11). Publisher's official version : https://doi.org/10.1051/alr/2017036 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00410/52102/

Chiesa Stefania, Lucentini Livia, Freitas Rosa, Marzano Francesco Nonnis, Breda Silvia, Figueira Etelvina, Caill-Milly Nathalie , Herbert Roger J. H., Soares Amadeu M. V. M., Argese Emanuele (2017). A history of invasion: COI phylogeny of Manila clam Ruditapes philippinarum in Europe. Fisheries Research, 186, 25-35. Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/j.fishres.2016.07.024 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00347/45842/

de Montaudouin X., Lucia M., Binias C., Lassudrie Malwenn , Baudrimont M., Legeay A., Raymond N., Jude-Lemeilleur F., Lambert C., Le Goic N., Garabetian F., Gonzalez P., Hegaret Helene, Lassus Patrick, Mehdioub W., Bourasseau L., Daffe G., Paul-Pont I., Plus Martin , Do V. T., Meisterhans G., Mesmer-Dudons N., Caill-Milly Nathalie , Sanchez Florence , Soudant P. (2016). Why is Asari (= Manila) clam Ruditapes philippinarum fitness poor in Arcachon Bay: a meta-analysis to answer? Estuarine Coastal And Shelf Science, 179, 226-235. Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/j.ecss.2015.09.009 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00280/39123/

Caill-Milly Nathalie , Bru Noelle, Barranger Melanie, Gallon Laurent, D'Amico Franck (2014). Morphological Trends of Four Manila Clam Populations (Venerupis philippinarum) on the French Atlantic Coast: Identified Spatial Patterns and Their Relationship to Environmental Variability. Journal Of Shellfish Research, 33(2), 355-372. Publisher's official version : https://doi.org/10.2983/035.033.0205 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00225/33605/

Dang Cecile, de Montaudouin Xavier, Binias Cindy, Salvo Flora, Caill-Milly Nathalie , Bald Juan, Soudant Philippe (2013). Correlation between perkinsosis and growth in clams Ruditapes spp. Diseases Of Aquatic Organisms, 106(3), 255-265. Publisher's official version : https://doi.org/10.3354/dao02640 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00166/27733/

Caill-Milly Nathalie , Bru Noelle, Mahe Kelig , Borie Catherine, D'Amico Franck (2012). Shell Shape Analysis and Spatial Allometry Patterns of Manila Clam (Ruditapes philippinarum) in a Mesotidal Coastal Lagoon. Journal of Marine Biology, 2012(ID 281206), 1-11. Publisher's official version : https://doi.org/10.1155/2012/281206 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00116/22684/

Dang C., Gonzalez P., Mesmer-Dudons N., Bonami J-R, Caill-Milly Nathalie , de Montaudouin X. (2009). Virus-like particles associated with brown muscle disease in Manila clam, Ruditapes philippinarum, in Arcachon Bay (France). Journal Of Fish Diseases, 32(7), 577-584. Publisher's official version : https://doi.org/10.1111/j.1365-2761.2009.01019.x , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/11130/

Dang C., Sauriau Pierre-Guy, Savoye N., Caill-Milly Nathalie , Martinez P., Millaret C., Haure Joel , de Montaudouin X. (2009). Determination of diet in Manila clams by spatial analysis of stable isotopes. Marine Ecology Progress Series, 387, 167-177. Publisher's official version : https://doi.org/10.3354/meps08100 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6886/

Bald J., Sinquin A., Borja A., Caill-Milly Nathalie , Duclercq Benoit, Dang C., de Montaudouin X. (2009). A system dynamics model for the management of the Manila clam, Ruditapes philippinarum (Adams and Reeve, 1850) in the Bay of Arcachon (France). Ecological Modelling, 220(21), 2828-2837. https://doi.org/10.1016/j.ecolmodel.2009.03.031

Dang C., de Montaudouin X., Bald J., Jude F., Raymond N., Lanceleur L., Paul-Pont I., Caill-Milly Nathalie (2009). Testing the enemy release hypothesis: trematode parasites in the non-indigenous Manila clam Ruditapes philippinarum. Hydrobiologia, 630(1), 139-148. https://doi.org/10.1007/s10750-009-9786-9

Dang Cecile, de Montaudouin X., Savoye N., Caill-Milly Nathalie , Martinez P., Sauriau Pierre-Guy (2009). Stable isotopes changes in the adductor muscle of diseased bivalve Ruditapes philippinarum. Marine Biology, 156(4), 611-618. Publisher's official version : https://doi.org/10.1007/s00227-008-1112-y , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6270/

Dang C, de Montaudouin X, Gonzalez P, Mesmer Duldons N, Caill-Milly Nathalie (2008). Brown muscle disease (BMD), an emergent pathology affecting Manila clam Ruditapes philippinarum in Arcachon Bay (SW France). Diseases of aquatic organisms, 80(3), 219-228. Publisher's official version : https://doi.org/10.3354/dao01941 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4556/

Références des publications parues dans d'autres revues ou des ouvrages scientifiques faisant référence dans la discipline

De Montaudouin Xavier, Arzul Isabelle, Caill-Milly Nathalie, Khayati Alice, Labrousse Jean-Michel, Lafitte Céline, Paillard Christine, Soudant Philippe, Goulletquer Philippe (2016). Asari clam (Ruditapes philippinarum) in France: history of an exotic species 1972 - 2015 . Bulletin of Japan Fisheries Research and Education Agency. , (42), 35-42 . Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00366/47767/

Références des rapports techniques

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel , Connes Coralie, Meteigner Claire , Bernard Guillaume, Kermorvant Claire (2024). Étude et suivi de la population de palourde japonaise Ruditapes philippinarum dans le bassin d’Arcachon – Année 2024. Rapport Ifremer ODE/COAST/LERAR/24.016, 57 p. https://archimer.ifremer.fr/doc/00927/103857/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel (2024). Bilan de l’étude et du suivi de la population de palourde japonaise Ruditapes philippinarum dans le bassin d’Arcachon - Année 2024. Ifremer ODE/COAST/LER AR, 4 pages. https://archimer.ifremer.fr/doc/00927/103860/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Briaudeau Tifanie, Benito Denis, Ruiz Pamela, Izagirre Urtzi (2022). Détermination de la taille de première maturité sexuelle de la palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) du bassin d'Arcachon. Rapport Ifremer ODE/LITTORAL/LERAR 22.013, 27p. https://archimer.ifremer.fr/doc/00793/90464/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel , Antajan Elvire , Meteigner Claire (2021). Suivi de la population de palourde japonaise dans le bassin d'Arcachon - Année 2021. ODE/LITTORAL/LER AR 21.018. https://archimer.ifremer.fr/doc/00747/85909/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel (2021). Bilan de la campagne d'évaluation de stocks de palourdes dans le bassin d'Arcachon. Année 2021. Ifremer UL/ODE/LERAR, 4 pages.

Caill-Milly Nathalie , Sanchez Florence (2021). Relation taille-poids frais de la palourde japonaise du Bassin d'Arcachon - Année 2021. ODE/LITTORAL/LERAR 21.019. https://archimer.ifremer.fr/doc/00747/85918/

Bez Nicolas (2021). Estimation et plan d'échantillonnage - Application au stock de palourdes du bassin d'Arcachon.

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel (2018). Campagne d’évaluation du stock de palourdes du bassin d’Arcachon. Année 2018. R.ODE/LITTORAL/LER AR 18.015. https://archimer.ifremer.fr/doc/00477/58897/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel , Bru Noelle (2014). Campagne d'évaluation de stock de palourdes du bassin d'Arcachon. Année 2014. RBE/HGS/LRHA 14-003. https://archimer.ifremer.fr/doc/00233/34383/

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , de Casamajor Marie-Noelle , Lissardy Muriel (2013). Campagne d’évaluation du stock de palourdes du bassin d’Arcachon. Année 2012. R.INT.RBE/HGS/LRHA 13-003.

Sanchez Florence , Caill-Milly Nathalie , Lissardy Muriel , de Casamajor Marie-Noelle , Morandeau Gilles (2010). Campagne d’évaluation du stock de palourdes du bassin d’Arcachon - Année 2010. DCN/HGS/LRHA/10-004.

Caill-Milly Nathalie , Bobinet Joachim, Lissardy Muriel , Morandeau Gilles , Sanchez Florence (2008). Campagne d’évaluation du stock de palourdes du bassin d'Arcachon - Année 2008.

Caill-Milly Nathalie , Duclercq Benoit, Morandeau Gilles (2006). Campagne d'évaluation du stock de palourdes du bassin d'Arcachon - Année 2006. https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2218/

Caill-Milly Nathalie , de Casamajor Marie-Noelle , Lissardy Muriel , Sanchez Florence , Morandeau Gilles (2003). Évaluation du stock de palourdes du bassin d'Arcachon - Campagne 2003.

Références des communications dans des colloques internationaux

Caill-Milly Nathalie, Sanchez Florence, Lissardy Muriel, De Montaudouin Xavier, Kermorvant Claire, Ganthy Florian, Laffitte Céline (2019). A pluridisciplinary approach associating stakeholders to better understand a bivalve population functioning . CHEERS conference - ?Global CHanges and Estuarine and coastal systems functioning: innovativE appRoaches and assessment toolS?. November 4th-8th, 2019, Bordeaux, France.

Kermorvant Claire, Caill-Milly Nathalie, D'Amico Frank, Bru Noelle (2018). Using spatially balanced sampling designs to optimise cost-efficiency of long term monitoring programs: The case of manila clams in Arcachon bay . ISOBAY 16 - XVIth International Symposium of Oceanography of the Bay of Biscay. 5-7 June 2018, Anglet, France.

Kermorvant Claire, D'Amico Frank, Bru Noëlle, Caill-Milly Nathalie (2017). De nouveaux packages pour sélectionner des points d'échantillonnage spatialement équilibrés sous R . angletr2017 - Sixièmes Rencontres R. 28 au 30 juin 2017, Anglet . https://archimer.ifremer.fr/doc/00399/51060/

Caill-Milly Nathalie, Bru Noëlle, D'Amico Frank, Sanchez Florence, Lissardy Muriel, Brown Jennifer (2015). Survey effort allocation using advanced design: clam population as case study . 3rd International conference: Environmental monitoring and assessment. 1-2 october 2015, Aarhus, Denmark.

Caill-Milly Nathalie, D'Amico Franck, Guyader Olivier, Bru Noëlle, Bald Garmendia Juan, Dang Cécile (2015). From system dynamic modeling to co-management initiative reinforcement - an applied case with an exploited marine bivalve population (Venerupis philippinarum) in a mesotidal coastal lagoon . 2015 International Conference of the Resource Modeling Association. June 29 - July 1st, 2015, Bordeaux, France.

Liste des documents vidéo-films

Lesbats Stephane (2021). Etude de la population de palourdes au sein du Bassin d'Arcachon - VO. Ifremer. https://doi.org/10.24351/84088

DEA ou MASTER 2 ayant utilisé les données de la campagne

Kermorvant Claire (2016). Optimisation de protocoles d'échantillonnage appliqués aux suivis de ressources exploitées dans les substrats meubles, exemple du stock de palourdes dans le bassin d'Arcachon. Stage de Master 2 DYNEA, Université de Pau et des Pays de l'Adour, 20 p + annexes.

Kermorvant Claire (2016). Optimisation de protocoles d'échantillonnage appliqués aux suivis de ressources exploitées dans les substrats meubles, exemple du stock de palourdes dans le bassin d'Arcachon. Master 2 DYNEA, Université de Pau et des Pays de l'Adour, 20 p + annexes

Bruel Rosalie (2013). Etude des relations entre les caractéristiques morphométriques de la palourde japonaise (Venerupis philippinarum) et les conditions environnementales dans le bassin d'Arcachon. Stage de Master 1 DYNEA, Université de Pau et des Pays de l'Adour, 73 p.

Santos Alex (2013). Etude des relations entre les caractéristiques granulométriques du bassin d'Arcachon et des critères morphométriques de la palourde japonaise Venerupis philippinarum. Stage de Licence 3, Université de Bordeaux 1, 28 p.

Thèses ayant utilisé les données de la campagne

Kermorvant Claire (2019). Optimisation de protocoles d'échantillonnage appliqués aux suivis de la biodiversité et des ressources. Thèse de doctorat en Physiologie et biologie des organismes - populations - interactions, Université de Pau et des Pays de l'Adour.

Cindy Binias (2013). Epizootiologie et contribution à la caractérisation de l'agent infectieux de la maladie du muscle marron, une pathologie émergente de la palourde japonaise, Venerupis philippinarum. Sciences agricoles. Université Sciences et Technologies - Bordeaux I, 2013.

Caill-Milly Nathalie (2012). Relations entre l'état d'une ressource et son exploitation via la compréhension et la formalisation des interactions de socio-écosystèmes. Application à la palourde japonaise (Venerupis philippinarum) du bassin d'Arcachon. / Relationships between stock status and its exploitation via comprehension and formalization of socio-ecosystems interactions. Application to Manila clam (Venerupis philippinarum) population of Arcachon Bay . PhD Thesis, Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA) . https://archimer.ifremer.fr/doc/00139/25034/

Cécile Dang (2009). Dynamique des populations de palourdes japonaises (Ruditapes philippinarum) dans le bassin d'Arcachon. Conséquences sur la gestion des populations exploitées. PhD Thesis, Université Bordeaux 1.